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Nos Menus & Plats

Menu East@West

64€/2per.

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Set Menu East @ West 64€/2per
  • Houmous (purée de pois chiches au tahini (pâte de sésame)).
  • Moutabal (caviar d'aubergines grillées au tahini (pâte de sésame)).
  • Aubergines, oignons, pois chiches et tomates
  • Salade fattoush (tomates, laitue, chou rouge, radis, concombre, oignon, pain frit avec mélasse de grenade et herbes spéciales).
  • Falafel x2 (boules de purée de pois chiches frites)
    Rkakat x2 (pâte feuilletée frite farcie au fromage).
  • Brochettes de kebab x2 (brochettes de bœuf haché grillé).
  • Brochettes Chich taouk x2 (brochettes de cubes de poulet grillés).
  • Dessert x2 : Aish el Saraya (biscuit sucré, pudding vegan, eau de fleur d'oranger et Pistache).

Menu Végétalien

61€/2per.

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Set Menu Vegan 61€/2per
  • Houmous (purée de pois chiches au tahini (pâte de sésame)).
  • Moutabal (caviar d'aubergines grillées au tahini (pâte de sésame)).
  • Aubergines, oignons, pois chiches et tomates
  • Salade fattoush (tomates, laitue, chou rouge, radis, concombre, oignon, pain frit avec mélasse de grenade et herbes spéciales).
  • Falafel x2 (boules de purée de pois chiches frites).
  • Kibbeh vegan x2 (croquettes de boulgour frites farcies à l'oignon, aux noix et à la mélasse de grenade).
  • Makdous (petites aubergines farcies aux noix et au poivre, marinées dans l'huile d'olive).
  • Itch(boulgour cuit dans une sauce tomate avec paprika, oignon, persil et mélasse de grenade).
  • Dessert x2 : Aish el Saraya (biscuit sucré, pudding vegan, eau de fleur d'oranger et Pistache).

Menu Lazeez (Vegan)

63€/2per.

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Set Menu Lazeez Vegan 63€/2per
  • Houmous (purée de pois chiches au tahirži (pâte de sésame)).
  • Moutabal (caviar d'aubergines grillées au tahini (pâte de sésame)).
  • Foul moudamas (Fèves marinées dans du jus de citron, tomates, cumin, ail, huile d'olive et sauce tahini (pâte de sésame).
  • Muhammara (Trempette de poivrons rouges grillés, mélasse de grenade et noix).
  • Warak enab (Feuilles de vigne farcies de riz et d'herbes, marinées dans de l'huile d'olive, de la menthe et de la mélasse de grenade).
  • Taboulé (Persil, tomates, oignon ? jus de citron, boulgour, menthe et huile d'olive).
  • Batata harra (Cubes de pommes de terre sautées aux poivrons rouges, coriandre et ail).
  • Falafel x2 (boules de purée de pois chiches frites).
  • Dessert x2 : Aish el Saraya (biscuit sucré, pudding vegan, eau de fleur d'oranger et Pistache).

mezzés froids

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poulet-torator

Poulet Tarator

8.5€

Purée de poulet cuit et tahini (pâte de sésame)
Makdous, une spécialité libanaise traditionnelle à Bruxelles

Makdous (végétalien)

7€

Aubergines miniatures farcies aux noix et poivrons marinées à l'huile d'olive
Houmos, purée de pois chiches à la sauce au sésame (tahiné).

Houmous (végétalien)

7.5

Purée de pois chiches au tahini (pâte de sésame)
warak-enab

Warak enab (Vgn)

7€

Feuilles de vigne farcies au riz, aux herbes, marinées dans l'huile d'olive, menthe, mélasse de grenade.
kebab halal, plat authentique libanais à Bruxelles, dip aux poivrons rouges et noix

Muhammara (végétalienne)

8€

Trempette de poivrons rouges grillés, mélasse de grenade et noix.
iche, boulgour cuit avec sauce de tomate, poivrons, persil, oignons et grenade.

Itche (Vegétalien)

7.5€

Boulgour cuit à la sauce tomate avec poivrons, oignons, persil et mélasse de grenade
Moutabal

Moutabal (végétalien)

8€

Caviar d'aubergines grillées au tahini (pâte de sésame)
Mousaka

Moussaka (végétalienne)

7.5

Aubergines, oignons, pois chiches et tomates

mezzés chauds

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fromage-grille

Fromage syrien grillé (Vgtrn)

8.5€

kebbe vegan, croquettes de boulgour frites farcies aux 5 oignons, noix et mélasse de grenade.

Kibbeh Veganiste x2pcs

5€

Croquettes de boulgour frites farcies aux oignons, noix et mélasse de grenade.
falafel-salad

Falafel x2pcs (végétalien)

3€

Boulettes de purée de pois chiches frites servies avec sauce tahini (pâte de sésame)
toshka-leban

Toshka

12.5€

Pain libanais au four farci de bœuf haché et de fromage syrien
Rkakat, pâte feuilletée farcie au fromage (frit)

Rkakat 2 pièces (Vgtrn)

4€

Pâte feuilletée roulée farcie au fromage (frite)
Batata-Harra

Batata Harra (végétalienne)

7€

Cubes de pommes de terre sautées aux poivrons rouges, coriandre et ail
kebbe, pâte de boulgour farcie à la viande hachée, oignons et noix.

Kibbeh x2pcs

5€

Croquettes de bulgar frites farcies de bœuf haché, d'oignon et de noix.
toshka-leban

Sujük

12.5€

Pain libanais au four farci de bœuf haché et de fromage syrien
fromage

Fromage d'Arayes

10€

Pain libanais au four farci de bœuf haché et de fromage syrien
foul moudamas, composé de fèves marinées au jus de citron, tomates, cumin, ail, huile d'olive et une sauce au sésame (tahiné).

Foul Moudamas (Vgn)

8€

Fèves mangées dans du jus de citron, tomates, cumin, ail, huile d'olive et sauce tahini (pas de sésame)
nakanek, saucisses libanais frits avec de mélasse de grenade.

Nakanek

9€

Mini saucisses à la mélasse de grenade

Salades

salade
Taboulé de persil, tomates, oignons, citron, boulgour et huile d'olive.

Original Tabouleh(Vgn)

8€

Persil, tomate, oignon, jus de citron. boulgour, menthe et huile d'olive
tradi-falafel

Falafel(Vgn)

13€

Falafel, laitue, concombre, tomate, cornichons et sauce tahini (pâte sesa)
fattoush

Fattouche (végétalienne)

8€

Tomate, laitue, chou rouge, radis, concombre, oignon, pain frit, etc.

Plats de Midi

(tous les plats sont servis avec du pain libanais)
Plat vegan, composé d'aubergines, poivrons, tomates et oignons grillés avec une sauce spéciale, houmos, moutabal, fattouche.

Végétalien (végétalien)

18.50€

Aubergines grillées, paprika, tomate et oignon avec une sauce spéciale, accompagné de houmous, moutabal, Fattoush
toshka-leban

Sujuk

20.80€

Pain libanais au four farci de bœuf haché assaisonné, tomate et cornichons accompagnés de houmous, moutabal Fattoush
toshka-leban

Toshka

20.80€

Pain libanais au four farci de bœuf haché et de fromage syrien accompagné de houmous, moutabal, Fattoush
Shish Taouk dish, composé de 2 brochettes de poulet grillées, d'houmos, de moutabal et de fattouche

Chich Taouk

19€

2 brochettes de poulet grillé accompagnées de houmous, démangeaison (boulgour), fattoush, cornichons, sauce à l'ail
Alepo-mix

Mélange d'Alep

23.50€

1 Kebab skewer, 1 chich taouk skewer, Rkakat, kibbeh, chicken tarator, muhammara and fattoush
falafel, composé de 4 boulettes de pois chiches, d'houmos, de moutabal et fattouche.

Falafel (Vegan)

18€

4 morceaux de falafel accompagnés de houmous, moutabal, Fattoush, sauce tahini (pâte de sésame), cornichons
Kebab-dish

Kebab

19€

2 brochettes de bœuf haché grillées et assaisonnées accompagnées de houmous, fattoush,itche(bulgour)
Kebab dish composé d'une brochette de kebab, d'une brochette de chich taouk, d'houmos, de moutabal et de fattouche

Grill Mix

19€

1 brochette de kebab et 1 brochette de chich taouk accompagnées de houmous, démangeaison (boulgour), fattoush

Nouveau

Plats du jour

Assiette avec de la viande

24€
Assortiment du jour avec viande

Assiette végétalienne

24€
Assortiment végétalien du jour

sandwiches

uniquement à emporter
Tasty fresh wrap sandwich.
  • Chich Taouk 7,00€

    Brochette de poulet grillée, avec une sauce à l'ail, tomates et laitue

  • Toshka 7,00€

    Viande hachée avec fromage syrien

  • Kebab 7,00€

    Brochette de la viande hachée grillée épiciée, houmos, oignons, sumac, tomates et laitue

  • Makdous(Végan)(C) 7,00€

    Aubergines farcies aux noix, à l'ail et au piment, marinées à l'huile d'olive

  • Fromage(Veget) 6.50€

    Fromage syrien grillé, menthe, paprika et huile d'olive

Brochettes

brochettes

2x Kebab

10€

Cornichons et sauce à l'ail

2x Chich Taouk

10€

Cornichons et sauce à l'ail

Boissons

Beers

Biére Libanaise

4.50€

Bière blanche Hoegaarden

4.50€

Bière Jupiler

3.50€

Bière brune Leffe I Lindemans kriek

5€

Vins

Vin rouge libanais.
Red Wine

Chateau Ksara

6€ | 29€

Verre Le prieuré| bouteille

Chateau Kefraya

36€

Bouteille Bretèche

Chateau Ksara

33€

Bouteille Réserve du couvent

Vins Blancs

Vin blanc libanais.

Chateau Ksara

36€

Blanc de Blanc bottle

Chateau Kefraya

36€

Verre Blanc de l'Observatoire| bouteille

Chateau Ksara

6€ | 29€

Verre Blanc de l'Observatoire| bouteille

Vins Rosés

Chateau Ksara Rosé (Bottle)

30€

boissons(soft)

soft-drinks

boissons chaudes

boisson-chaude

desserts

dessert

Aish el Saraya (Vgn)

3.5€

Une couche de biscuit sucré, une couche de pudding vegan, eau de fleur d'oranger et Pistache

Glace traditionnelle

6€

Dessert lacté glacé à base de mastic, salep et pistache

Halw(Vegan)

3.50€

Pâte de sésame et pistache

Assortiment of Arabic sweets

6€

Assortiment of Arabic sweets