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Vegan

Menu végétalien 2 per

€ 61,00

  • Houmous (purée de pois chiches au tahini (pâte de sésame)).
  • Moutabal (caviar d'aubergines grillées au tahini (pâte de sésame)).
  • Aubergines, oignons, pois chiches et tomates
  • Salade fattoush (tomates, laitue, chou rouge, radis, concombre, oignon, pain frit avec mélasse de grenade et herbes spéciales).
  • Falafel x2 (boules de purée de pois chiches frites).
  • Kibbeh vegan x2 (croquettes de boulgour frites farcies à l'oignon, aux noix et à la mélasse de grenade).
  • Makdous (petites aubergines farcies aux noix et au poivre, marinées dans l'huile d'olive).
  • Itch(boulgour cuit dans une sauce tomate avec paprika, oignon, persil et mélasse de grenade).
  • Dessert x2 : Aish el Saraya (biscuit sucré, pudding vegan, eau de fleur d'oranger et Pistache).
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Concu par Mbagnick Gaye Copyright © 2021 Tous droits réservés east@west

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à emporter

nous sommes ouverts de 12 à 14 et de 18h à 22

la cuisine est férmée à 22h

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DU 24/12/2024
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